Tar éis beagnach 20 bliain d’fhorbairt, tá innealra pacáistithe bia na Síne ar scála áirithe agus tá sé ina chuid thábhachtach den tionscal innealra. Faoi láthair, is oibriú láimhe go bunúsach an chuid is mó den obair phacáistithe próiseála bia baile, go háirithe an próiseas pacáistíochta níos casta, ar dóigh dó truailliú a dhéanamh ar na táirgí pacáistithe, agus is gá an cás seo a athrú. Faoi láthair, chuir an stát dlús le hiarrachtaí chun córas rochtana ar mhargadh bia agus sábháilteachta a chur i bhfeidhm, agus tá trealamh pacáistithe bia á ionchorprú de réir a chéile sa chóras rochtana ar cháilíocht bia agus sábháilteachta. Is deis mhaith é seo don tionscal innealra pacáistithe bia uasghrádú tionsclaíoch a bhaint amach. Is ardteicneolaíocht é innealra pacáistithe bia nua-aimseartha a thugann disciplíní éagsúla le chéile. Tá tréithe ardéifeachtúlachta, ardchruinneas, ard-uathoibrithe agus ard-solúbthachta aige, agus tá sé ag forbairt i dtreo na faisnéise agus an chomhtháthaithe. Ceann de na comhpháirteanna bunúsacha is ea teicneolaíocht aeroibrithe. .
Tá teicneolaíocht aeroibrithe ar cheann de na bealaí éifeachtacha chun an próiseas táirgthe a uathoibriú agus a mheicniú. Tá na buntáistí aige a bhaineann le cothabháil ardluais, ardéifeachtúlachta, glan agus sábháilte, ar chostas íseal agus éasca. Úsáidtear go forleathan é i réimse an innealra thionsclaíoch éadrom. Tá sé á úsáid freisin i bpróisis phacáistithe bia agus táirgeachta. Ról níos mó agus níos tábhachtaí. Tá líon mór feidhmchlár aige i gcineálacha éagsúla innealra pacáistithe, ar féidir leo an t-am cúnaimh phróiseála a ghiorrú, déine saothair na n-oibrithe a laghdú, agus imirt iomlán a thabhairt ar fheidhmíocht éifeachtach an trealaimh.
Mar sin féin, toisc go gcaithfidh innealra pacáistithe bia na ceanglais agus na rialacháin ábhartha maidir le sábháilteacht innealra bia a chomhlíonadh, agus go mbíonn timpeallacht an láithreáin oibre níos casta agus níos géire i gcoitinne, má úsáidtear comhpháirteanna aeroibrithe míchuí, is minic a tharlaíonn feiniméin neamhghnácha. De ghnáth, comhtháthaíonn innealra pacáistithe bia nua-aimseartha teicneolaíochtaí meicniúla, leictreacha, hiodrálacha agus aeroibrithe, agus tá nasc doscartha idir gach cuid. Beidh tionchar ag teip aon chuid ar ghnáthoibriú an trealaimh. Dá bhrí sin, agus an chuid aeroibrithe d’innealra pacáistithe bia á dhearadh agus á chur i bhfeidhm, ní mór dúinn táirge iontaofa agus praiticiúil a roghnú.
I dtáirgeadh bia, tá riachtanais sláintíochta difriúil i réimsí táirgeachta éagsúla. Sainmhíníonn caighdeán Eorpach EN1672-2 timpeallacht innealra próiseála bia mar thrí réimse oibre, eadhon limistéar bia, limistéar splancscáileáin agus limistéar neamhbhia. Ag brath ar riachtanais sláintíochta réigiún éagsúil, tá an teicneolaíocht agus na táirgí aeroibrithe riachtanacha difriúil.
Teastaíonn sábháilteacht agus sláinteachas ó cheantair bia agus splancscáileáin
Sa réimse bia agus sa limistéar splancscáileáin, úsáidtear teicneolaíocht aeroibrithe go príomha i bhfeistí cosúil le dáileadh, buidéalú, foirmiú, líonadh, dáileadh agus séalaithe. Caithfidh comhpháirteanna aeroibrithe a bheith i dteagmháil dhíreach nó indíreach leis na príomhábhair táirgeachta chun éilliú an táirge deiridh a sheachaint. , Ba chóir go mbeadh a ábhar cruach dhosmálta neamh-tocsaineach, neamh-ionsúiteach agus resistant creimeadh. Má úsáidtear ábhar cóimhiotal alúmanaim, ba cheart go mbeadh friotaíocht creimeadh áirithe aige, gan aon tocsaineacht, agus gan aon ionsú. Ba cheart go gcomhlíonfadh na táirgí rubair a úsáidtear sna comhpháirteanna, mar shampla rónta, na ceanglais sláintíochta chomhfhreagracha. Ba chóir go mbeadh friotaíocht teasa, friotaíocht aigéad agus alcaile acu, agus friotaíocht ola. Is féidir glacadh leo le haghaidh gnáthghlanadh agus díghalrúcháin. Bíonn tionchar aige ar bholadh an táirge. Ba cheart go gcinnteodh an gléas scagtha aeir oibre go bhfuil cosc ar dheannach os cionn 5μM dul tríd, agus ba cheart go mbeadh an struchtúr agus an dromchla réidh, buan, furasta a ghlanadh agus torthaí maithe glantacháin a bhaint amach. Cé gur gá go mbeadh dearadh an chrios splancscáileáin cosúil le dearadh an chrios bia, is féidir na riachtanais ábhair a laghdú de réir mar is cuí, agus a chinntiú ag an am céanna nach mbeidh aon tionchar diúltach ag an dearadh ar an táirge bia.
Is iad na táirgí aeroibrithe tipiciúla a úsáidtear sa dá thimpeallacht seo ná sorcóirí cruach dhosmálta, sorcóirí glana, oileáin comhla atá furasta a ghlanadh, scagairí cruach dhosmálta agus comhlaí laghdaithe brú. Ina measc, is iad na sorcóirí glana is ionadaí, mar shampla PVA ó NORGREN sa Ríocht Aontaithe. Sraith sorcóir glan. Cuireann dearadh glan an tsorcóra seo deireadh leis na cuasanna, na bearnaí agus na himill ghéar ar féidir le cáithníní bia cloí leo, agus tá feidhm féin-dhraenála aige, ionas gur féidir leis an leacht sreabhadh go díreach. Tá an bairille sorcóra déanta as alúmanam anodized, agus tá an tslat loine déanta as cruach dhosmálta atá brataithe go crua. Is é an séala a úsáidtear polúireatán. Comhlíonann an sorcóir ina iomláine riachtanais IP67. Ní amháin go bhfuil sé creimeadh-resistant, ach is féidir é a ghlanadh arís agus arís eile. Ina theannta sin, is táirge caighdeánaithe é an sorcóir a chloíonn le ISO6431 agus atá in-athsholáthair. Is codanna caighdeánacha iad fiú na codanna gléasta freisin, rud a fhágann go bhfuil suiteáil agus cothabháil thar a bheith áisiúil.
Riachtanais mhéideanna méadaitheacha do chomhpháirteanna i réimsí neamhbhia
I réimsí neamhbhia, úsáidtear teicneolaíocht aeroibrithe go príomha i bhfeistí cosúil le séalaithe málaí, pacáistiú, lipéadú, tástáil agus uasteorannú. Cé nach gá do na comhpháirteanna aeroibrithe sa réimse seo teagmháil a dhéanamh le hábhair táirgeachta, ní mór dóibh a bheith fós caighdeánaithe, furasta a ghlanadh, cliste agus neamhdhíobhálach don chomhshaol. Agus struchtúr dlúth. De réir mar a éilíonn an trealamh pacáistithe bia atá ann faoi láthair níos mó feidhmeanna i spás teoranta, tá na riachtanais méide do chomhpháirteanna aeroibrithe ag éirí níos déine freisin. I measc na dtáirgí tipiciúla tá sraith VM oileán comhla éasca-ghlan NORGREN na Breataine. Is féidir leis an gcomhlacht comhla nach bhfuil ach 10MM de leithead aige sreabhadh 430L / MIN a sholáthar, ar féidir é a chomhtháthú le suíomhanna 2 go 20, agus a chloíonn le treocht IP65 agus rialú casta i bpacáistiú bia. Ina theannta sin, is gnách go n-úsáideann ard-threalamh pacáistithe bia córas aeroibrithe neamh-ola-lubricated comhdhéanta de scagairí, comhlaí laghdaithe brú, comhlaí agus sorcóirí nach soláthraíonn lubrication ola. Tá an córas seo réamhphacáilte le ramhar nuair a bhíonn bealaithe de dhíth ar na comhpháirteanna, gan ola. Is féidir leis an atomizer oibriú ar feadh i bhfad gan ramhar a athlánú, rud a d’fhéadfadh ídiú agus costas breosla a laghdú, an comhshaol a fheabhsú, cothabháil agus feidhmíocht chobhsaí a éascú.
Gléas aeroibrithe Chliste
Le feabhas méadaitheach na teicneolaíochta próiseála bia, tá leibhéal uathoibrithe an phacáistithe bia á fheabhsú go leanúnach freisin. Faoi láthair, tá taighde agus forbairt innealra pacáistithe bia ag forbairt i dtreo rialú ardluais, ilfheidhm agus Chliste. Úsáidfear níos mó agus níos mó robots tionsclaíocha, micreictreonaic, ríomhairí, teicneolaíocht braite íomhá agus íomhá, agus beidh teicneolaíocht aeroibrithe Chliste agus líonraithe a chuirtear i bhfeidhm ar innealra pacáistithe bia dosheachanta freisin.
Is iad máistrí sorcóirí cliste iad sorcóirí Chliste. Tóg na sorcóirí cliste de NORGREN mar shampla. Tá comhlaí solenóideacha agus comhlaí rialaithe luais ag na sorcóirí. Soláthraíonn na sorcóirí comhéadain FIELDBUS agus ASI chun cianrialtán an bhus a chumasú. Tá leibhéal cosanta IP66 aige agus is furasta é a shruthlú; comhlíonann sé caighdeáin ISO / VDMA freisin agus is féidir é a mhalartú le gnáth-sorcóirí caighdeánacha. Is féidir an ciorcad aeroibrithe iomlán traidisiúnta a úsáid in ionad an tsorcóra seo.
Fágann an trí phíosa aeroibrithe cliste gur féidir an córas próiseála aeir a fhéin-dhiagnóisiú. Is é an córas próiseála aeir is cúis le formhór na lochtanna sa chóras aeroibrithe. Is féidir leis an trí phíosa Chliste an fhadhb seo a réiteach go héifeachtach. Féadann sé monatóireacht leanúnach a dhéanamh ar an gcóras aeroibrithe agus sonraí ábhartha a thaispeáint trí nasc FIELDBUS agus ASI ag am ar bith, ag insint cathain is gá an eilimint scagaire nó an bealaithe a athsholáthar, cibé an bhfuil an stát brú gnáth, agus an t-am úsáide a thaifeadadh, d’fhonn an ráta teip agus costas cothabhála agus deisiúcháin a laghdú, an t-am agus an cumas táirgthe a mhéadú.
Déanfaidh forbairt agus cur i bhfeidhm na teicneolaíochta aeroibrithe cliste agus líonraithe tuiscint níos fearr ar innealra pacáistithe bia agus féin-dhiagnóisiú trealaimh a bhaint amach, agus ar an gcaoi sin leibhéal uathoibrithe innealra pacáistithe bia baile a fheabhsú.
